Kategorie: Christophe Lindenlaub

Christophe Lindenlaub ist eine "force de la nature". Jeder der ihn trifft wird seine Passion für Wein in den ersten Sekunden spüren. Er ist experimentierfreudig, meinungsstark und vor allem steckt er, wie seine Weine, voller Energie und Freude. Christophe arbeitet aus einem kleinen Hof in Dorlisheim der schon seit 1759 existiert. Sein Vater hielt hier bis in die 80er Jahre auch Tiere, entschied sich danach aber voll auf Wein zu konzentrieren. Er ist ein Meister darin Weine zu kreieren die zu jeder Gelegenheit passen und seine Weine bestechen mit ihrer Lebhaftigkeit, Reinheit und ihres tollen Geschmacks. Dass seine Weine aus purem, fermentiertem Traubensaft bestehen ist vermutlich eines seiner vielen Geheimnisse die zu seinen fantastischen Produkten führen.