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Si Rose - Christian Binner

Orange Wein

Rhabarber|Pfirsich|Rose

€24,99 EUR
€30,99 EUR €24,99 EUR
€33,32 l
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inkl. MwSt.
Wenn es einen klassischen Binner Wein gibt, dann ist es dieser. Aromatisch mit viel Frucht und floralen Noten und eine gute Säure um diese auszugleichen. Auf der Nase Floral und intensiv und im Geschmack dann eher zur Frucht tendierend, von Rhabarber über Pfirsich zu Honigmelone. Eine Geschmacksexplosion und für die für Orange Wein Liebhaber toll zum so trinken ist, und für alle anderen eine wunderbare Begleitung zu Umami-intensivem und würzigem Essen.

Alkoholgehalt: %

  • Rebsorten: 65% Gewürztraminer, 35% Grauburgunder
  • Elsass, Frankreich
  • 2021
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Christian Binner

Christian Binner gehört zu den Urgesteinen des Naturweins im Elsass. Als Teil der "Gang of Five" war er unter den ersten im Elsass, die sich wagten Naturweine zu produzieren. In Ammershwihr, nur ein paar hundert Meter von Domaine Geschickt, benutzt Christian typische Elsässer Trauben um typische und...

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